Paleolit táplálkozás

[dodo]

reggelire gyümölcs, pl 2 barack
ebédre mondjuk tojásos lecsó, vagy sóban sült csirke, mézes-mustáros csirke
vacsorára szalámi, sajt, paprika
nasinak almachips, mazsola

[lorsoly]

Köszi dodo! Már találtam közben abban a linkben ami itt az első oldalon volt.

[vasszűz]

ez a bácsi nem véletlenül scientológában nyomul?

Úgy tudom, maga nem szcientológiahvő, de vannak kapcsolatai.
De hogy ez pontosan mit jelent?

[illaberek]

Belefutottam ma egy plakátba,hogy soksok könyv(Asszem nem Jaffásnak volt írva,de a paleo-depressziós könyv ott volt a fényképen)30%-kal olcsóbb az Alex@ndrában,mint egyébként.Kérdeztem,a Paleolit táplálkozás is,és 24xx Ft-ra jön ki,tehát a kiadótól házhozrendelős,kedvezményes ár(2790)alatt.
Egyet el is rakattam.
Szóval ha valaki megvenné,hajrá,most olcsóbb.

Én nem paleozok,de gluténmenteseztem meg a gyerek allergiája miatt diétázom és múlt pénteken úgy adódott,hogy MÉGMÉGMÉG-effektusom lett nekem is(na meg nemigen volt más kaja a közelemben)és vagy 15 sajtos pogácsát benyomtam(nem az icipiciből),és meglódult a savam(amire még ettem pogit).
Ezen kívül 1 sör(3 dl) volt,amit elszopogattam,tehát vagy a sör,vagy a sajtos pogi nyomta meg.Mindenesetre így 3 hónap után belecsaptam a lecsóba tejtermékek terén is,bő 2 hét után alighanem elértem a tűréshatárt,mert tegnaptól megint hasmenősebb vagyok.Megint lemondok a tejtermékekről egy időre és végigpróbálgatom majd.

[illaberek]

A tél azért fura nekem is(vagy fura lesz)mert ugye friss z-gy is kéne minél több,na de...Valamit be kell lőni nyilván irányelvnek,mert vitamin szempontjából a fagyasztott jobb,mint a befőzött,más elvek szerint 70-80%nyers kaja kéne,megint más elvek mentén meg a környékünkön termett dolgokat kellene előnyben részesíteni majdnem kizárólagosan.És újabban olvastam valami olyan dologról,hogy ételek energetikája...Bakker,az hogy leülsz enni,ekkora tudomány...?

[tintin]

A tél azért fura nekem is(vagy fura lesz)mert ugye friss z-gy is kéne minél több,na de...Valamit be kell lőni nyilván irányelvnek,mert vitamin szempontjából a fagyasztott jobb,mint a befőzött,más elvek szerint 70-80%nyers kaja kéne,megint más elvek mentén meg a környékünkön termett dolgokat kellene előnyben részesíteni majdnem kizárólagosan.És újabban olvastam valami olyan dologról,hogy ételek energetikája...Bakker,az hogy leülsz enni,ekkora tudomány...?

Krilla te olyan... vagy Én pl. foglalkozom az ételek energetikájával, és a termikus hatásukkal is, ma pl. pfffffffffújsárgaborsó no-paleolit télibunda főzeléket csináltam....

[tintin]

tintin, olvashatsz róla a Szendi oldalán ill. blogján. Vannak paloes vegák is, bár az kicsit bonyolultabb....
Nemrég megjelent cikkek (kritika, ill. arra válasz): http://criticalbiomass.freeblog.hu/a...k_a_tejbegriz/
http://konyves.blog.hu/2010/08/07/sz...it_taplalkozas

köszi, megbogarászom

[Eszteer]

ötleteket gyüjteni itt is lehet:
http://paleo-inyenc.blogspot.com/
http://www.paleofood.com/

[bonyolult]

én is szívesen paleoznék. kokettálok a dologgal egy ideje, de általában 3 nap után elgyengülök, és következik a CH fürdő.
szóval szívesen olvasnék én is ötleteket, hogy "jó, de akkor mégis mit lehetne enni reggelire? ebédre? vacsorára? uzsonnára?"

7 év vegaság után volt 3/4 év light húsevés... és dilemmázom, hogy most akkor újra elhagyjam-e a húst, vagy ne...?
szóval vega paleo tippek végképp érdekelnének, mert a 100% z-gy fogyasztást nem tudom elképzelni.

[illaberek]

Krilla te olyan... vagy Én pl. foglalkozom az ételek energetikájával, és a termikus hatásukkal is, ma pl. pfffffffffújsárgaborsó no-paleolit télibunda főzeléket csináltam....

Ne má...Azt tudom,hogy mező fölött vannak termikek,amin a vitorlázórepülővel körözve lehet feljebb jutni-ifjúsági könyvben olvastam ifjú koromban...
Termikus hatás=melegíti a szervezetet az étel?
Ugyeugye:valamikor meg úgy kezdtük,hogy ha nem mászik,nem penészes,nem buggyant,nem xaros,ilyesmi,akkor megesszük és kész.
(meg amit a konyhás néni elénk rak)

[tintin]

OFF

Ne má...Azt tudom,hogy mező fölött vannak termikek,amin a vitorlázórepülővel körözve lehet feljebb jutni-ifjúsági könyvben olvastam ifjú koromban...
Termikus hatás=melegíti a szervezetet az étel?

Hát többféle termikus hatás is van (forrósító, melegítő, hűtő, frissítő, semleges). Nyáron a hűtőket esszük, télen a kályhákat. ö, melegítőket. amit sokáig főzöl, az pl. általában melegítő cucc lesz, bableves (pfúúúúúúúúúj, nopaleo ), jaj, ne írjak ilyeneket itt. de mondjuk pörkölt, az is melegítő, és a grill dolgok is, de a zöldségsaláta ált. frissít, vagy semleges, vagy hűt. Kápiszcsi?
ON

[tintin]

ötleteket gyüjteni itt is lehet:
http://paleo-inyenc.blogspot.com/
http://www.paleofood.com/

Köszi szépen

[tintin]

A tél azért fura nekem is(vagy fura lesz)mert ugye friss z-gy is kéne minél több,na de...Valamit be kell lőni nyilván irányelvnek,mert vitamin szempontjából a fagyasztott jobb,mint a befőzött,más elvek szerint 70-80%nyers kaja kéne,megint más elvek mentén meg a környékünkön termett dolgokat kellene előnyben részesíteni majdnem kizárólagosan.És újabban olvastam valami olyan dologról,hogy ételek energetikája...Bakker,az hogy leülsz enni,ekkora tudomány...?

Télen mag, mazsola, aszalt ez meg az, füstölt lazac...?

[illaberek]

Télen mag, mazsola, aszalt ez meg az, füstölt lazac...?

Mazsola és aszalt...ez marad ebből.Amíg keressük a gyerek allergiáját.(dió pl.tuti kiveri,más magot nem próbáltam,a lenmag még gyanús,meg a tengeri hal is.Ja,és a füstölt lazachoz 2 buksza kell,ha nem 3)Na erre varrjál gombot:bejönni látszik az állatifehérjenemjó-tézis nála is.És akkor most vega felé menjünk,vagy a paleo felé...

Szóval megveszem,elolvasom,de ha egészségesek lennénk,ki is tudnám próbálni.Mindenesetre igyekszem a tejterméket,tojást kerülni,kevesebb gabona-aztán majd eldől,hogy a kevés gabona vagy agluténmentesség volt jó az elmúlt 2 hónapban...
(Ja,akkor elvileg ugye a paleo lúgosít,amire nagy szükségem van.De most bezabáltam ám az uccsó 2 hétben...-jégkrém kettesével,1 nap 1 nagy doboz tejföl...na nem is írom tovább...és nem rögtön kezdett menni a hasam,csak 2 hét után.Ezek szerint ha a tejtől/tejterméktől,akkor van egy egész jó tűréshatárom)

[illaberek]

Jajajj,megvettem a könyvet,még nem igazán olvastam bele,azzal kezdtem,hogy kerestem a burgonyás meg a paradicsomos cikket(ez utóbit sose olvastam még el,csak 2-3 bekezdését),ne a neten kelljen olvasni,erre nincs is benne...Na most megnéztem,miért.Jaaa...Akkor esetleg ezek főbb részeit kinyomtattatom apával majd.Amit nem papírról olvasok,az nem megy be úgy a fejembe...