Gabona

[Virági]

Dóri!

Voltatok szombaton? Milyen volt? Anasztázia kertje volt a téma, ugye? Nagyon kellett volna mennem, de egy ideig én még nem tudok, Regőce függő. Tavasszal szeretném végre a KERTEMET megteremteni, remélem kapok hozzá segítséget...

Holnap megyünk előadásra, tegnap pedig ezt találtam http://www.orszagepito.hu/szamok/teljes/2003-2.pdf . A jövőre vonatkozó rész, megint belémrakta a frászt.

[Gagnes1]

Kicsit Off,kicsit nem...amolyan "biztosítékkiverős"dolgok
http://szokelajos.extra.hu/lapok/konyvek.php

[kodori]

Voltunk, ebédszünetig tudtunk maradni, de örülök, így is, hogy sikerült.
Lajos személyesen talán még szinpatikusabb, mint, amikor "csak" hallja az emberlánya.Talán, az a bizonyos derű sugárzik róla, amire sokan vágyunk.
Igen anasztázia kertje volt a téma, így a sorozat negyedik részénél bekapcsolódni, nem volt olyan élvezetes, de sikerült megvenni az első három előadást, most szorgalmasan hallgatom, és jegyzetelek. Azt ígérte, hogy az őszi előadássorozatban lessz folytatás, és rátér a praktikus dolgokra, most elég elméleti síkon folyt az előadás. Viszont a kert 1-2-ben vannak hasznos dolgok, egyenlőre a terület"fengsui"-jánál tartok. Persze közben rengeteg felbecsülhetetlen értékű "egyéb" infó, és poén.
És hát, hogy a sors szövetei, milyen kanyargósak, rendszeresen emlegette Szőke lajos Hiányzó láncszem című könyvét, amit két napja találtam meg a fent emlegetett lapon. Azért az mekkora már, hogy az összes könyvet le lehet tölteni.
Nem szokásos eljárás manapság. ugye?

[kodori]

A CD-ket kezelő hölgy elérhetőségét melyikőtök tudja?Elküldi nekem priátban? Egy hete várom az emiljét,és türelmetlen vagyok.

[Virági]

Szerdai menü nálunk:

Gyümölcsleves (alma, eper, rebarbara)
Tökfőzelék
Kölesfasírt

Annnyira finom volt!!!! A fasírtból vittem apukámnak is, mert ő az aki a legjobbakat derüli rajtam, amikor előadom neki a teóriáimat, kértem hogy kóstolja meg. Megette.

Most hétvégén hallottam a gabonatej készítőről (Kisreni) Van valakinek, használtatok már, gazdaságosabb, mint házilag főzni????

[Indigóvirág]

Csináltatok már gabonatejet? Érdekelne, ha lenne valakinek ilyen tapasztalata.

[Csicsóka]

Messze nem gabona, de érdekes.
http://www.kincseslada.hu/magyarsag/...hp?article.391
(S.L. írása)

[ikra]

nekem van gabonatej készítőm, egy időben sokat használtam, valahol már le is írtam a tapasztalatokat, megpróbálom előkeresni és linkelni.

[Virági]

Eszter, az nagyon jó lenne!!! Várom.

[ikra]

na, rákerestem, anno ezt ittuk:
" Hát, mivel mint mondtam, én gabonatejkészítővel csinálom, nem annyira tudom a dolgot (egyébként ha jól rémlik, talán pont ebben a fórumban már egyszer beszéltünk erről- a gép itt megnézhető: www.szojetajgep.hu).

Szóval a kiindulás 1,5l víz, és egy csésze (kb 2dl) gabonaféle (próbáltam rizst, zabpelyhet, de ez a dió-mandula-tönkölypehely kombo lett a nyerő).
A gabonaféléket turmixolja, felforralja, megint turmixolja, majd leszűri. Szűrés után mézzel édesítem. A végeredmény kb 1 l "diós víz", ahogy a párom nevezi.

Egyébként gondolom simán lehet gép nélkül is készíteni, csak próbálgatni kell".

ezen az oldalon sokat írtam még:
http://www.mamami.hu/forum/showthrea...tej#post350719

aztán itt is van róla:
http://www.mamami.hu/forum/showthrea...tej#post176400

[Virági]

köszi, köszi

[kodori]

Találtam egy hasznos gasztroblogot: http://jolegyelhogyjollegyel.freeblo.../Makrobiotika/

[rob]

Adjon Isten szép jó estét!

Megy már a táblázatok használata?
Kb 10éve voltam két előadáson Lajosnál, amit a jelek szerint nem értékeltem eléggé.. Találtam pár grafikát amit ingáknál mutatott. Rá lehet kérdezni az adott hely, étel, tárgy stb tulajdonságára és az inga mint mutató megadja a rezgésszintjét. De ez is csak "mankó", ami nagyjából segít belőni hogy mi mennyire jó (magas) vagy rossz (alacsony) szintű.
Pl víznél jó játék lehet. http://magtar.hu/cimkek/a-viz-uzenete
Régen ingáztam már..
Robi

[Csicsóka]

Szia rob,
Milyen táblázatok használata? Nem ingáztam soha, nem tudom így megállapítani a dolgok rezgésszámát. Abban, a szerencsés helyzetben vagyok, hogy nyáron a kiskertemből sokmindent vihetek a konyhámna. Ennek a rezgészáma pedig biztos nekünk megfelelő.
A vízről szerettem volna én is feltölteni egy anyagot, de túl nagy file, nem tudom (de erre a honlapra hivatkozik http://www.watercure.com/)
Ami számomra érdekes volt, hogy végre valaki kimondja (bár lehet, hogy ez csak nekem új), hogy a szükséges vízmennyiség a testtömeg függvénye. Egyszerűem fel nem foghattam, hogy a várandósság alatt a dokim miért akar belőlem pelikánt csinálni. azzal, hogy igyak 4 l vizet naponta (ez kb a 3x annak, amit a testtömegem alapján kellene). Azanyag azonban azt is mondja, hogy igyunk nyugodtan étkezés közben is, amit Somlósi viszont kifejezetten veszélyesnek tart, mert eloltja a lép tüzét.

[Csicsóka]

Ismeritek ezt a weboldalt
http://www.lengyeljudit.hu/
ill. ezt a blogot
http://www.lengyeljudit.hu/blog/

Vannak benne érdekes elemek, és jó receptek.


Közben találkoztam Dr. Sági Mária és Sági István egy könyvével, amit boltban nem lehet kapni, Ismeri valaki őket?
Hitvallásukról itt olvashattok.
A könyvben viszont többször utalnak japán (?) ételekre (mizo, alga, stb), nekem ez így összeegyeztethetetlen ( a mai tudásommal). ti mit gondoltok erről?