Mit főzöl ma?

[Zsuzska]

Örök gond, hogy mi legyen az ebéd.
Talán ha leírjuk, mit főzünk éppen, adhatunk egymásnak tippeket

Én ma tarhonyás húst fogok főzni csirkemellből.

[zkata]

rízs, hal, coleslaw( káposztasaláta féle)
vagy krumlifőzelék+ pulykafasírozott

[Bóbita]

Kata! Ma nekünk is is krumplifőzelék van fasírttal!

[Cyanus]

halat sütők, cirtommal, kakukkfűvel, párolt zöldséggel, krumplipürével

[filoméla]

Májgombócleves, van tegnapról vöröskáposzta saláta, lesz hozzá még sült virsli (most már muszáj megenni, ami maradt szilveszterről).

[eszti]

én csak tegnapit melegítek: korhelyleves és rizibizi mivel is? talán egy gyors tükörtojással (ha ez valakinek segítség... )

[Zsuzska]

halat sütők, cirtommal, kakukkfűvel, párolt zöldséggel, krumplipürével

mmmm... ezt részleteznéd?

[janzsa]

Melegítem a tegnapi őszibaris csirkét, főzök hozzá rízst.Kellene leves hétvégére...nincs jó leves receptetek?a húslevest már kicsit unom....

[Zsuzska]

Krémlevesek? mondjuk fokhagyma, sajt vagy brokkoli?

[Cyanus]

A tengeeri halat bedörzsölöm kakukkfűvel, meglocsolom citrommal, állni hagyom picit (pl a krumplipucolásig), olaj (pici ) a serpenyőbe, vagy ráspriccelni még jobb, ha van mivel, és gyorsan kisütni. Villámkaja.
Ha engedi a levét (fagyasztot hal szokta,) a levéből finom mártást lehet csinálni kis keményítővel.

[zkata]

Bóbita,
Nálunk a pulykaraguleves pászkagombóccal és a krumplileves örök sláger.

[Cyanus]

A zöldség meg párolódik a krumpli fölött, és így kész a babaebéd is egyben.Egyébként szoktam a krumplit is göz fölött párolni. Nagyon fini lesz.

[Zsuzska]

köszi!

[m_andi]

köménymagos leves pirított kenyérkockával (tudom, régen ezt adták a betegeknek, de úgy megkívántam ), és húsos tészta.

[janzsa]

Zsuzska, köszi!
na lehet butaságot kérdezek,de hogyan-vagy mivel tudtok gőz fölött párolni?Én eddig arra jöttem rá, hogy alufóliából batyu és abban szépen megsülnek a husik, a saját levükben,stb.