Házi jégkrém receptek ikeás formába

[pusyka]

Ikeában vettem műanyag jégkrém formákat, ezekben szeretnék házi jégkrémeket készíteni.

Sógornőm speciális étrenden van (biokémikus állította össze eü.-i okok miatt), ezért nyáron mindig probléma a fagyi kérdés. Neki és persze magunknak is szeretnék finomságokat készíteni.

Sógornő verzió: tejet nem fogyaszthat, de van olyan tejszín, amit igen. Tehát szerintem a legegyszerűbb a tejszínes gyümölcs "turmix" lefagyasztva.

Van valakinek ennék kicsit összetettebb receptje?? Tejet tartalmazó is jöhet nekünk

[Kockapaci]

én is vettem ilyet.

első legegyszerűbb lépésben arra gondoltam, h valami jó kis tejszínes gyümölcs joghurtot rakok bele.

de ennél még egyszerűbb, persze nem nagy szám, de sima szörp is oké lehet. nem?

én is örülnék jó ötleteknek

[Aleister]

Jaaj, már megint Rád találtam!

Mi fagyifüggők vagyunk, van ikeás formánk is, de az kicsi nekünk, úgyhogy fagyigéppel nyomulunk. Sok receptet tudok, milyen típus érdekel?

A legegyszerűbb lustaasszonyfagylaltja valami jófajta sűrű gyümijoghurt lefagyasztva. (én epres jogobellát szoktam)

Ha egy kis tejszínt is teszel hozzá (a nyalókás forma esetén habosítva keverném bele), pár kanál eperlekvárt és kekszmorzsát (ezeket már nem teljesen elkeverve, hogy darabokban maradjon), máris kész a strawberry cheesecake fagyi.

A klasszikus főzött fagyi recept a cukorral+tojássárgájával felfőzött tej v. tejszín, és ebbe bele az ízesítő.

A sorbet a kedvencem, csak simán gyümölcshús turmixolva, mézzel, cukorsziruppal, gyümilével stb.

Régen a nagymamám csinált olyat (az volt nála a "parfé"), hogy felvert, édes tejszínhabhoz egy kis feketekávét kevert, őzgerincben lefagyasztotta és szeletelve ettük. SZtem a tejszínhabhoz is bármit lehet keverni, ha szeretitek az ilyen könnyebb állagú fagyikat.

[kicsiszofi]

Én natúr joghurba keverek összetört idénygyümölcsöt (eper, málna, sárgabarack, szeder stb...) és némi cukrot (a méztől nem fagy meg jól ) A gyerekek imádják és a célnak nagyon megfelel.

[fenysugar]

Régen a nagymamám csinált olyat (az volt nála a "parfé"), hogy felvert, édes tejszínhabhoz egy kis feketekávét kevert, őzgerincben lefagyasztotta és szeletelve ettük. SZtem a tejszínhabhoz is bármit lehet keverni, ha szeretitek az ilyen könnyebb állagú fagyikat.

De jó, hogy ezt leírtad!!!
az én nagymamám is csinált annak idején hasonlót, de a recept a feledés homályába merült.
Ezt ki fogom próbálni.
Köszi!

[barbara21]

Én is vettem ilyen formát, de még nem mertem használni. Na majd most Amúgy ott azt ötlöttem ki, hogy sima gyümölcslevet teszek bele, és fagyasztom. Pölö almalé, ananászlé, de egy egyszerű limonádé is megteszi.

[pusyka]

...első legegyszerűbb lépésben arra gondoltam, h valami jó kis tejszínes gyümölcs joghurtot rakok bele.

de ennél még egyszerűbb, persze nem nagy szám, de sima szörp is oké lehet. nem?

én is örülnék jó ötleteknek

A joghurt ötlet nekem is eszembe jutott. Eszter jogobellas tippjét kipróbálom Nekünk az jó, csak sógornő "macerás", amúgy imádom nem teher ám ez.

Sima szörp is fincsi lehet, főleg, ha házi szörp , de az nagyon hidegen azért nem túl gyerekbarát, vagy...??? Na ezt is ki kell próbálni.

[barbara21]

Ja és a felnőtteknek is legyen valami jóság, egy kis bort hozzá és kész mondjuk még ezt nem próbáltam, kíváncsi vagyok milyen lehet....

[barbara21]

A joghurt ötlet nekem is eszembe jutott. Eszter jogobellas tippjét kipróbálom Nekünk az jó, csak sógornő "macerás", amúgy imádom nem teher ám ez.

Sima szörp is fincsi lehet, főleg, ha házi szörp , de az nagyon hidegen azért nem túl gyerekbarát, vagy...??? Na ezt is ki kell próbálni.

Amúgy a hideg üdítőitaltól hamarabb megfázik a gyerek torka, mert ott lenyeli rögtön, itt meg szopogatja, melengeti kicsit a szájába. Vagyis én mindig ezt remélem, aztán meg kitudja...

[Aleister]

Én is vettem ilyen formát, de még nem mertem használni. Na majd most Amúgy ott azt ötlöttem ki, hogy sima gyümölcslevet teszek bele, és fagyasztom. Pölö almalé, ananászlé, de egy egyszerű limonádé is megteszi.

Gyümilé, szörp is tuti, ezeket is szoktam csinálni. Azért jó, mert büntetlenül lehet nasizni belőle, sokáig is tart, mire elnyalogatja az ember, közben meg mégis csak 1dl gyümiléről van szó.
(A szörppel vigyázni kell, ha túl édes, akkor esetleg nem fagy meg eléggé a pálcikásban, hanem jégkása marad.)

[Aleister]

Rétegeset is lehet csinálni, gyümipép/lé + joghurt, vagy többféle gyümiből.

[barbara21]

Hehe, és a végén megmártani olvasztott csokiban, pont úgy mint a bolti

[Hédi]

Belinkelné valaki ezt az ikeás jégkrémformát? Nálunk is dúl a tejallergia, és fogalmam sincs, mi lesz nyáron fagyi nélkül.

[Aleister]

Belinkelné valaki ezt az ikeás jégkrémformát? Nálunk is dúl a tejallergia, és fogalmam sincs, mi lesz nyáron fagyi nélkül.

http://www.ikea.com/hu/hu/catalog/products/40167106

[barbara21]

itt is van:
http://www.ikea.com/hu/hu/catalog/products/40167106