Takarékos tippek a főzés, háztartásvezetés során

[Zági]

Más spórolási lehetőség:
Tegnapról mára készítettem jeges kávét olyan módon, hogy a darál kávét beletettem a lenyomós kávéfőzőbe, feltöltöttem hideg vízzel, és betettem a hűtőbe 12 órára. reggel lenyomtam, és kész volt a hideg káve. Isteni volt! Soha nem ittam még hideg kávét...

Ebben a spórolás: nem kellett begyújtani a gázt, a vizet felforralni, és sokkal erősebb is lett a kávé, mint hagyomásnyosan, maradt délutánra is, nem kell elmosogatni a kávéfőzőt, és újabb kávét készíteni..

na, jó ez csak vicc...

[Zági]

És hurrá, ma reggelre tele volt a vízgyűjtő, ami az ereszcsatonából kifolyó vizet gyűjti! Ezzel locsoltam a paradicsomot, és a zöldborsót.

[évuska]

Nálunk sok a zsíros edény, asztalnál, szertartásosan eszünk, örökké tele a mosogató. De nagyon szeretek mosogatni, és sajnálom a helyet, áramot meg a naivitásomat is a mosogatógépnek, vagy hogy mondjam, tehát ragaszkodom a hagyományaimhoz.

De én kézzel keverek, aprítok, dagasztok, verek habot, deszkán, késsel szaggatom a nokedlit, szitán passzírozok, a konyhában nagyon fundamentalista vagyok.

[stee]

viztakarékosság kapcsán jutott eszembe: már olyan régóta keresek olyan zuhanyfejet/drótot aminél el lehet zárni a vizet amig szappanozol -nálunk keverős a csap és egy ilyen jól jönne, de sehol sem látok, nemtudjátok, hol lehet kapni? (vagy pontosan milyen névvel keressem)

mi az obiban vettünk ilyen zuhanyfejet, nagyon olcsó volt, és mivel erősebben is nyomja a vizet, alig kell megnyitni a csapot, és most olyat vettünk, ahol benyomva kell tartani, különben nem folyik a víz, így tényleg nem lehet szappanozás közben folyatni a vizet (a gyerekek a sima kapcsolóssal egyszerűen nem kapcsolták ki)
szóval szerintem most is van az obiban, sima fehér, ezres alatt a zuhanyfejeknél

[Cyanus]

Nálunk sok a zsíros edény, asztalnál, szertartásosan eszünk, örökké tele a mosogató. De nagyon szeretek mosogatni, és sajnálom a helyet, áramot meg a naivitásomat is a mosogatógépnek, vagy hogy mondjam, tehát ragaszkodom a hagyományaimhoz.

De én kézzel keverek, aprítok, dagasztok, verek habot, deszkán, késsel szaggatom a nokedlit, szitán passzírozok, a konyhában nagyon fundamentalista vagyok.

na látod ezeket én is kézzel csinálom, de a mosogatógép egy áldás
ha nem zs mosogat, mert nála tényleg ahányszor iszik, annyi pohár, ....

[vkorsi]

Hát nem tudom, a néninek állítólag 20litert fogyaszt. Én tuti nem használok annyi vizet egész napi mosogatáshoz sem. Bár ebben benne van a spórolás. Az, hogy semmi vizet nem folyatok fölöslegesen, nem eszünk semmi húsos, zsíros, zsírban égetett ennivalót, egy salátástál elöblítése semmiség vízigényű egy odakozmált zsíros lábos tisztításához képest. A szivaccsal elmosok mindent, amihez egy gyors öblítés, gyakran a hideg víz is elegendő. És nem eszünk egész nap, a gyümölcsöket, zöldséget csak fogjuk és elrágjuk, nem veszünk elő tányért mindenhez, az ebéd egytálétel, leggyakrabban, a mosogató soha nincs tele.

A mostalan generálás meg úgy történik, szerintem, hogy legyint rá az ember, áh, előveszek egy tisztát, a mosogatógép úgyis elmossa.

Belátom, hogy egy sok-sok fős, zsíros edényeket kreáló, sokat főző, egész nap élelemmel ellátást igénylő családban sokkal több a mosatlan edény, amire biztos megéri a mosogatógépet használni. Addig lehet játszani, míg a gép mosogat, bár mi nagyon jókat szoktunk beszélgetni mosogatás közben a lányommal.

na jó, hát szerintem nálatok azért iszonyú sok speciális dolog van.
Mi ugye 4+2 felállásban élünk, Lilin (és a miniCsongoron) kívül mindenki húst-hússal típus, tehát az, hogy elrágcsálunk egy kis salátát itt nem opció, mert pont éhen halna tőle a férjem és a nagyfiaim. Ráadásul a 8 évesek már normál felnőtt mennyiséget esznek. (Értsd ez alatt, hogy az 1kg húsból készített fasírtból nem marad vacsorára úgy, hogy mindenkinek jusson pl.)

Plusz mosogatnivalót akkor generál, ha az ember úgy áll hozzá, ha meg úgy, hogy egy nap egy poharat használunk, akkor nem generál.

Nálunk napi 1szer megy, és emellett nem igazán mosogatok kézzel, szóval 6 főre a napi kb. 16l víz mosogatóvíznek szerintem elég spórolós.

[Zági]

Ez szerintem is spórolós, és nektek nyilván megéri.

Sajnos én idegnekedem minden géptől, csak a kávédaráló van luxusgép itthon. A friss jó kávé nekem fontos. És a kávén sem spórolok. Abból a legjobbat. De cserébe én is kézzel mindent, na jó, vasalni azt nem tudok kézzel, max. ráülök!

Amúgy mi is asztalnál eszünk, de valóban mint a nyulak. Szóval nem csak futtában a hűtő előtt ülve.

A hűtőt kikapcsoltuk a télen, de nem vált be, mindig ke kellett menni a hóba, hát én 1 hétig bírtam, mondtam, pedig az is sokat spórol, biztosan. Viccnek jó volt, kevesebbet is ettünk, mert a francnak volt kedve mindig kimenni egy kis ennivalóért.

Volt kenyérsütőnk, megszabadultam tőle, mert sokáig dolgozott, sokat fogyasztott, és mosogatni kellett. Azóta kézzel formálom, a nap melege dagasztja (romantikus...). És finomabb, hamarabb készen van.

Na, kikapcsolom a gépet, mert ez is fogyasztja az áramot.

[vettivett]

De jó, hogy szóba került a hűtő. Van itt valaki aki hűtő/fagyasztó nélkül tud létezni?

Régebben olvastam valahol,hogy valaki így csinálj. nagyon tetszett is az ötlet, de én ettől még nagyon távol álltam.
Most hétvégén nem voltunk itthon a viharban történt valami, és valami lecsapta a biztosítékot. Így leolvadt a fagyasztóm (5 fiókos) és a hűtő + fagyasztóm (még 3 fiók). Gondoltam ez jó jel. A külön fagyasztót nem fogom használni. Hosszú távon meg jó lenne a többit is leredukálni.

[Cyanus]

az alterpanel ökolakás topicban volt szó róla

[vettivett]

Köszi. Utánaolvasok.

[angica]

Úgy emlékszem, nem jött be hosszú távon a hűtő nélküliség Érdekes volt a tapasztalatot elolvasni abban a topicban.

[Cyanus]

igen, én is erre emlékszem
mondjuk érdekes a tapasztalat is, más hűtő nélkül panelban, és más egy cs-házban, ahol van mondjuk egy hűvös kamra... régen is elvolt a vaj a tejföl és az egyebek

nagy melegben meg ott volt a kút...

[vkorsi]

érdemes a fogyasztásokat megnézni, mert általában a hűtő+kicsi fagyasztó majdnem annyit fogyaszt, mint egy hűtő és egy különálló fagyasztó, a kicsi fagyasztó nagyon nem jó áramfelvétel szempontjából.
(tehát alapvetően sokkal energiatakarékosabb a csak hűtő + csak fagyasztó)

[Cyanus]

és az sem midegy, mennyit nyitofgatjuk
most kezdem érteni, mikor a szüleim mindig megkérdezték gyerekkoromban, amikor a hűtőt ki akartam nyitni, hogy biztosan kell-e aza dolog? és más nem fog kelleni 10 perc múlva?
agyam eldobom, amikor a főzés hozzávalóit zs egymás után veszi ki a hűtőből, kb 1 perc eltéréssel....



a másik ami eszembe jutott, tegnap vásároltam
teli volt a karalábés pult darabáras karalábéval

a vásárlók egy külön rekeszbe szedték le a leveleket, hogy ne kelljen hazavinni
hát én meg mmég a szépeket tettem hozzá az enyémhez...
tölteni, levesbe, és a szárított szüldséghez kitűnő

ilyen jól élünk? a fele kaját kidobjuk?

én a répát se hámozom, néha még meg se kaparom, csak alaposan megmosom, és mehet az ételbe...

[Cyanus]

orsi a manócsomag Ti vagytok? irányítottam oda feldebrői anyukát